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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

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육류 용 트랜스 글 루타 미나 제

Transglutaminase의 제품 카테고리 육류 , 우리는 중국, TG 분말 , 육류 접착제 효소 공급 업체 / 공장, Transglutaminase R & D 의 도매 고품질 제품 및 제조 전문 제조 업체, 우리는 완벽한 애프터 서비스 및 기술 지원을했습니다. 당신의 협력을 기대합니다!

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  • 쇠고기 또는 양고기 롤용 트랜스 글 루타 미나 제

    쇠고기 또는 양고기 롤용 트랜스 글 루타 미나 제

    • 상표: 콜렌

    Transglutaminase는 Streptoverticillium mobaraense에서 발효하여 생산되는 효소로 단백질 분자 내 및 단백질 분자 간 가교 형성을 촉진하여 단백질의 중요한 특성을 개선합니다. 육류 용 Transglutaminase는 인체, 동물, 식물 및 미생물에서 널리 발생하는 안전하고 자연스럽고 사용하기 쉽습니다. TG Enzyme 80146-85-6 한 리터는 육류 제품을 더 맛있게 만들 수 있습니다. 속성 외관 : 흰색 또는 밝은 노란색 분말 용해도 : 물에 용해되고 에탄올과 같은 유기 용제에 불용성 효소 활성 : 100 ± 20 u /...

  • 육류 재구성을위한 트랜스 글 루타 미나 제

    육류 재구성을위한 트랜스 글 루타 미나 제

    • 상표: 콜렌

    육류 접착제 효소 인 Transglutaminase (TG)는 transamination 반응을 촉매 할 수 있습니다. 육류 용 Transglutaminase는 육류와 단백질 식품을 함께 접착하는 탁월한 능력을 가지고 있으며 식품의 단백질 기능과 특성을 향상시키고 육류의 ​​맛과 질감을 향상시킬 수 있습니다. Glutamine Transaminase 80146-85-6은 우수한 물 용해성, 높은 PH 안정성, 사용 안전성 및 내열성 등의 장점을 가지고 있습니다. 한 리터의 고기 접착제 효소는 육류 제품을 더욱 맛있게 만들 수 있습니다. 육류 제품에 사용되는...

  • 육류 접착제 육류 용 트랜스 글루 타미 아제

    육류 접착제 육류 용 트랜스 글루 타미 아제

    • 상표: 콜렌

    Tranglutaminase는 액체 깊은 잠수 발효와 고유 한 정제 추출 과정을 통해 생산됩니다. TGase 효소는 사용하기 쉽고 식품 산업에서 육류 및 단백질 제품의 기능적 특성을 향상시키기 위해 적용됩니다. 고기 풀 고기 중 하나는 transglutaminase입니다. 트랜스 글 루타 미나 제를 포함한 육류 아 교육의 원료는 매우 정상입니다. 용법: 물에 대한 용해도가 좋은 Transglutaminase는 용해, 분체 도장, 주입 등과 같은 다양한 방법을 사용하여 사용할 수 있습니다. 사용 조건 : 1. 권장 복용량 : TGase 효소 사용량은 총 재료 중량의...

  • 치킨 스테이크 용 트랜스 글 루타 미나 제

    치킨 스테이크 용 트랜스 글 루타 미나 제

    • 상표: 콜렌

    "육류 접착제"로 알려진 Tranglutaminase는 단백질 함유 식품을 결합하는 놀라운 능력을 가지고 있습니다. 육류 용 TGase 효소는 인체, 동물, 식물 및 미생물에서 광범위하게 발생하는 안전하고 자연적이며 사용하기 쉽습니다. 닭고기를 서로 붙일 수있어 더 크고 맛있는 통닭 스테이크가됩니다. 속성 : 1. 외관 : 흰색 또는 밝은 노란색 분말 2. S...

  • 육류 아교 돼지 고기를위한 트랜스 글 루타 미나 제

    육류 아교 돼지 고기를위한 트랜스 글 루타 미나 제

    • 상표: 콜렌

    Transglutaminase (TG)는 액체 깊은 잠수 발효와 독특하고 정제 된 추출 공정을 통해 생산됩니다. 천연 식품 첨가물 인 TGase는 천연 식품 첨가물로 사용하기에 안전하며 돼지 고기의 단백질 구조와 기능을 변화시켜 고기의 맛, 풍미, 질감, 외관 등을 향상시킬 수 있습니다. 속성 : 1. 외관 : 흰색 또는 밝은 노란색 분말 2. S...

  • 고기 풀 스테이크 용 트랜스 글 루타 미나 제

    고기 풀 스테이크 용 트랜스 글 루타 미나 제

    • 상표: 콜렌

    Transglutaminase 는“Meat Glue”로서 단백질 함유 식품을 결합하는 뛰어난 능력을 가지고 있습니다. TGase 효소 분말은 스테이크의 단백질 구조와 기능을 바꿀 수 있습니다. 고기 풀 스테이크의 맛과 맛은 성실한 스테이크. 속성 : 1. 외관 : 흰색 또는 밝은 노란색 분말 2. S...

  • 칠면조 필레 잠봉 용 식품 첨가물

    칠면조 필레 잠봉 용 식품 첨가물

    • 상표: 콜렌

    Tranglutaminase는 액체 깊은 잠수 발효와 고유 한 정제 추출 과정을 통해 생산됩니다. TGase 효소는 사용하기 쉽고 식품 산업에서 육류 및 단백질 제품의 기능적 특성을 향상시키기 위해 적용됩니다. 칠면조 필레 Jambon 성분 중 하나는 transglutaminase입니다. transglutaminase를 포함한 터키 필레 Jambon 원료는 매우 정상입니다. 용법: 물에 대한 용해성이 좋은 터키 필렛 잠본 용 Transglutaminase TG는 용해, 분체 도장, 주입 등 다양한 방법을 사용하여 사용할 수 있습니다. 사용 조건 : 1. 권장 복용량...

  • 고기 필레 잠봉 용 식품 첨가물

    고기 필레 잠봉 용 식품 첨가물

    • 상표: 콜렌

    Tranglutaminase는 액체 깊은 잠수 발효와 고유 한 정제 추출 과정을 통해 생산됩니다. TGase 효소는 사용하기 쉽고 식품 산업에서 육류 및 단백질 제품의 기능적 특성을 향상시키기 위해 적용됩니다. 고기 필레 잠본 성분 중 하나는 트랜스 글루 타미 나아 제입니다. 트랜스 글루 타미 나아 제를 포함한 고기 필레 잠본 원료는 매우 정상입니다. 용법: 물에 대한 용해성이 좋은 육류 필레 잠본 용 Transglutaminase TG는 용해, 분체 도장, 주입 등 다양한 방법으로 사용이 가능합니다. 사용 조건 : 1. 권장 복용량 : TGase 효소 사용량은 총...

  • Frankfurter 핫도그를위한 식품 첨가물

    Frankfurter 핫도그를위한 식품 첨가물

    • 상표: 콜렌

    Tranglutaminase는 액체 깊은 잠수 발효와 고유 한 정제 추출 과정을 통해 생산됩니다. TGase 효소는 사용하기 쉽고 식품 산업에서 육류 및 단백질 제품의 기능적 특성을 향상시키기 위해 적용됩니다. Frankfurter 핫도그 성분 중 하나는 transglutaminase입니다. 트랜스 글 루타 미나 제를 포함한 프랑크푸르트 핫도그 원료는 매우 정상입니다. 용법: 물에 대한 용해성이 좋은 프랑크푸르트 핫도그 용 Transglutaminase TG는 용해, 분체 도장, 주입 등 다양한 방법을 사용하여 사용할 수 있습니다. 사용 조건 : 1. 권장 복용량...

  • 프리미엄 핫도그 용 식품 첨가물

    프리미엄 핫도그 용 식품 첨가물

    • 상표: 콜렌

    Tranglutaminase는 액체 깊은 잠수 발효와 고유 한 정제 추출 과정을 통해 생산됩니다. TGase 효소는 사용하기 쉽고 식품 산업에서 육류 및 단백질 제품의 기능적 특성을 향상시키기 위해 적용됩니다. 프리미엄 핫도그 성분 중 하나는 트랜스 글루 타미 나아 제입니다. 트랜스 글 루타 미나 제를 포함한 프리미엄 핫도그 원료는 매우 정상입니다. 용법: 물에 대한 용해도가 좋은 프리미엄 핫도그 용 Transglutaminase TG는 용해, 분체 도장, 주입 등 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 사용 조건 : 1. 권장 복용량 : TGase 효소 사용량은 총...

  • 페퍼로니 용 식품 첨가물

    페퍼로니 용 식품 첨가물

    • 상표: 콜렌

    Tranglutaminase는 액체 깊은 잠수 발효와 고유 한 정제 추출 과정을 통해 생산됩니다. TGase 효소는 사용하기 쉽고 식품 산업에서 육류 및 단백질 제품의 기능적 특성을 향상시키기 위해 적용됩니다. 페퍼로니 성분 중 하나는 트랜스 글루 타미 나아 제입니다. 트랜스 글 루타 미나 제를 포함한 페퍼로니 원료는 매우 정상입니다. 용법: 물에 대한 용해성이 좋은 페퍼로니 용 Transglutaminase TG는 용해, 분체 도장, 주입 등 다양한 방법을 사용하여 사용할 수 있습니다. 사용 조건 : 1. 권장 복용량 : TGase 효소 사용량은 총 재료 중량의...

  • 훈제 매운 닭고기 식품 첨가물

    훈제 매운 닭고기 식품 첨가물

    • 상표: 콜렌

    Tranglutaminase는 액체 깊은 잠수 발효와 고유 한 정제 추출 과정을 통해 생산됩니다. TGase 효소는 사용하기 쉽고 식품 산업에서 육류 및 단백질 제품의 기능적 특성을 향상시키기 위해 적용됩니다. 훈제 매운 닭고기 성분 중 하나는 트랜스 글루 타미 나아 제입니다. 트랜스 글 루타 미나 제를 포함한 훈제 매운 닭고기 원료는 매우 정상입니다. 용법: 물에 잘 녹아서 훈제 매운 닭용 Transglutaminase TG는 용해, 분체 도장, 주입 등 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 사용 조건 : 1. 권장 복용량 : TGase 효소 사용량은 총 재료...

  • 스테이크의 식품 첨가물

    스테이크의 식품 첨가물

    • 상표: 콜렌

    Streptoverticillium mobaraense var. 발효 균주로서 Kelong의 TG는 액체 깊은 잠수 발효와 독특한 정제 된 추출 공정을 통해 생산됩니다. 스테이크 원료는 transglutaminase로 질감을 개선하고 탄력을 높이며 견고성과 점도를 높이고 열 안정성과 액체 유지력을 높일 수 있습니다. 스테이크에 사용되는 Transglutaminase는 추세입니다. 용법: 물에 대한 용해도가 좋기 때문에 스테이크에 적용되는 식품 첨가물 transglutaminase는 매우 일반적입니다. 사용 조건 : 1. 권장 복용량 : TGase 효소 사용량은 총...

  • 쇠고기 롤에있는 식품 첨가물

    쇠고기 롤에있는 식품 첨가물

    • 상표: 콜렌

    Streptoverticillium mobaraense var. 발효 균주로서 Kelong의 TG는 액체 깊은 잠수 발효와 독특한 정제 추출 공정을 통해 생산됩니다. 비프 롤 원료는 트랜스 글루 타미 나아 제로 비프 롤 재료 중 하나입니다. 용법: 물에 대한 용해도가 좋기 때문에 쇠고기 롤에 사용되는 Transglutaminase는 매우 일반적입니다. 사용 조건 : 1. 권장 복용량 : TGase 효소 사용량은 총 재료 중량의 0.1 %-0.5 % 또는 재료의 특성에 따라 증감합니다. 2. 권장 반응 조건 : 20 ~ 30 분 동안 섭씨 40 ~ 50도 반응,...

  • 고 활성의 Transglutamniase

    고 활성의 Transglutamniase

    • 상표: 콜렌

    Transglutamniase in High Activity는 세균으로부터 액체 깊은 잠수 발효에 의해 생성되는 안전하고 자연적인 식품 등급 효소입니다. 육류 용 천연 TGase 효소는 물에 쉽게 용해되는 인체, 동물, 식물 및 미생물에서 광범위하게 발견됩니다. 육류 제품에 사용되는 TGase의 효과 : 1) 탄력성, 질감, 외관 및 맛 개선; 2) 고기를 재구성하십시오. 3) 맛 개선 및 저장 시간 연장; 4) 생산 속도를 높입니다. 제품 매개...

  • 자연 식품 첨가물 트랜스 글 루타 미나 제 효소

    자연 식품 첨가물 트랜스 글 루타 미나 제 효소

    • 상표: 콜린

    육류 용 "글 루트 접착제"로서 Transglutaminase 는 단백질 함유 식품을 함께 결합시키는 탁월한 능력을 가지고 있습니다. TGase Enzyme In Powder는 음식에서 단백질의 구조와 기능을 변화시키고 음식의 맛, 향, 질감, 외관 등을 향상시킬 수 있습니다. 속성 : 1. 외관 : 흰색 또는 밝은 노란색 분말 2. S olubleness :...

  • 트랜스 글 루타 미나 제 효소 식품 첨가제 가격

    트랜스 글 루타 미나 제 효소 식품 첨가제 가격

    • 상표: 콜린

    고기를위한 트랜스 글 루타 미나 제는 단백질 함유 식품을 함께 결합시키는 큰 능력을 가지고 있습니다. 글루타민 트랜스 아미나 제 80146-85-6은 액체 딥 침지 발효 및 독특한 정제 추출 공정을 통해 생산됩니다. 육류 접착제 효소는 인체, 동물, 식물 및 미생물에서 널리 발견되는 사용하기에 안전합니다. 천연 식품 첨가물로서 Food Grade Enzyme Glutamine Transaminase 80146-85-6은 천연 식품 첨가물로 사용하기에 안전하며 높은 pH 안정성, 내열성 및 우수한 물 용해성을 갖습니다. TGase는 음식에서 단백질의 구조와 기능을...

  • 트랜스 글 루타 미나 제 천연 식품 첨가제

    트랜스 글 루타 미나 제 천연 식품 첨가제

    • 상표: 콜린

    육류 용 Transglutaminase 는 액체 딥 침지 발효 및 Streptoverticillium mobaraense를 발효 변형으로하여 독창적 인 정제 된 추출 공정을 통해 생산됩니다. TGase Enzyme In Powder는 높은 pH 안정성, 내열성 및 우수한 물 용해성을 나타냅니다. Food Grade Enzyme Glutamine Transaminase 80146-85-6 은 천연 식품 첨가물로 사용하기에 안전합니다. 제품의 특성 TGase Additive는 식품에서 단백질의 구조와 기능을 변화시키고 식품의 맛, 향, 질감, 외관 등을 향상시킬 수...

  • 트랜스 글 루타 미나 제 식품 성분 첨가제

    트랜스 글 루타 미나 제 식품 성분 첨가제

    • 상표: 콜린

    "고기 접착제"로 알려진 고기 용 트랜스 글 루타 미나 제는 단백질 함유 식품을 함께 결합시키는 놀라운 능력을 가지고 있습니다. 글루타민 트랜스 아미나 제 80146-85-6은 인체, 동물, 식물 및 미생물에서 광범위하게 발생하는 안전하고 자연적이며 사용하기 쉽습니다. 효소 활성 : 100 ± 20 IU / g, 1000IU / g, 2000IU / g 용법 : 용출, 분체 도장, 사출 등 사용 조건 : 1. 권장 복용량 : 총 재료 중량의 0.1 %-0.5 %, 또는 재료의 특성에...

  • 식품 첨가물 성분 트랜스 글 루타 미나 제

    식품 첨가물 성분 트랜스 글 루타 미나 제

    • 상표: 콜린

    발효 균주로 Streptoverticillium mobaraense를 사용하면 식품 첨가물 성분 인 Transglutaminase (TG)가 액체 깊은 침수 발효 및 독창적 인 정제 된 추출 공정을 통해 생산됩니다. TGase 첨가제 음식에서 단백질의 구조와 기능을 변화시키고 음식의 맛, 향, 질감, 외관 등 을 향상시킬 수 있습니다 . 제품의 특성 외관 : 흰색 또는 밝은 회색 분말...

중국 육류 용 트랜스 글 루타 미나 제 공급 업체

TGase 효소 분말은 육류 산업의 물기와 짜임새를 향상시키는 자연 가교에 의해 깨진 육류 조각을 함께 붙일 수 있습니다. 사용하는 동안 Meat Glue Enzyme은 육류의 감각 특성에 영향을 미치지 않습니다. 글루타민 트랜스 아미나 제 80146-85-6은 취급하기 쉽고 햄, 미트볼, 소시지 등과 같은 많은 종류의 육류 제품에 적용될 수 있습니다. Transglutaminase For Meat에 대한 자세한 내용을 보려면 제품 세부 정보를 클릭하십시오 매개 변수, 그림 및 기타 정보.

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