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Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

요구르트 성분을위한 Transglutaminase

요구르트 성분을위한 Transglutaminase

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Incoterm: FOB,CFR,CIF
최소 주문량: 100 Kilogram
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Additional Info

    상표: 콜렌

    수송: Ocean,Air

    원산지: 중국

    인증 : FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

    HS 코드: 350790909

    포트: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

제품 설명

요구르트 용 TG는 Streptoverticillium mobaraense var. 와 함께 액체 깊은 잠수 발효와 독특하고 정제 된 추출 공정을 통해 생산됩니다 . 발효 균주로 . 요구르트 용 TGase 효소는 탈지 분유, 단백질과 같은 고형분의 첨가를 줄일 수 있습니다. 요구르트 성분 용 트랜스 글루 타미 나아 제는 일반적으로 생산에 사용됩니다.




속성 :

1. 외관 : 흰색 또는 밝은 노란색 분말

2. 용해성 : 물에 용해, 에탄올과 같은 유기 용제에 불용성

3. 효소 활성 : 100 ± 20 IU / g, 1000IU / g, 2000IU / g



용법:

수용성

사용 조건 :

1. 권장 복용량 : Transglutaminase 사용량은 전체 재료 중량의 0.1 %-0.5 % 또는 재료의 특성에 따라 증감합니다.

2. 권장 반응 조건 : 20 ~ 30 분 동안 섭씨 40 ~ 50도 반응, 하룻밤 동안 섭씨 0 ~ 10도 반응 (6 ~ 12 시간).

꾸러미:

Transglutaminase 알루미늄 호일 백이있는 요구르트 팩용, 외부 사용 카톤 포장. 가방 포장 사양 : 1kg / bag, 또는 고객의 요구 사항에 따라 포장 할 수 있습니다.

만료일 및 저장 :

좋은 포장의 경우 Transglutaminase 효소 첨가제의 보증 기간 은 1 년입니다.


제품 디렉토리 : 트랜스 글 루타 미나 제 > 요거트 용 트랜스 글 루타 미나 제

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